SOBRE AS SARDIÑAS

Novas recomendacións de RSP sobre o consumo de peixe. Agora son de novo as sardiñas tan abondosas en Chile e escasamente consumidas…e Suárez Picallo lembra as mil e unha maneiras de tomalas… 22 de octubre de 1947 LA SARDINA CHILENA ES UN BOCADO EXQUISITO Por Ramón Suárez Picallo Hemos leído con muy viva alegría y…

Ler máis

SOBRE A PESCADA

De novo o peixe é motivo para un novo artigo. Agora será a pescada, de alto valor nutritivo, da que RSP da receitas para a sua preparación e degustación non sen antes recoñecer que non é prato asequible para tódolos petos… 23 de octubre de 1947 PARA RESPONDER ALUSIONES Por Ramón Suárez Picallo Ya entregado…

Ler máis

PEIXE CHILENO

Novo artigo de RSP onde comentaba -hai 55 anos- as polémicas que mantiña na prensa sobre o consumo de peixe chileno ao tempo que trataba de incentivar o seu consumo entre a poboación, aínda que destacaba a calidade do peixe galego… Pódense consultar na categoría Consumo de peixe outros artigos coa mesma temática. 26 de octubre de…

Ler máis